炒菜的火候

炒菜的火候 

背景

赵州禅师用炒菜的情景教化弟子修行的恰到好处。

故事内容

弟子问赵州:“师父,修行中用力太猛和太松,如何拿捏?”

赵州正在炒菜,说:“火候太大,菜会烧焦;火候太小,菜未熟。”

弟子问:“那如何掌握火候?”

赵州答:“用心感受,不偏不倚,刚刚好。”

禅意

修行如炒菜,需要用心体会,做到不偏不倚,方能恰到好处,循序渐进。

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