斋食养生:紫甘蓝的抗氧化能力
紫甘蓝是一种色泽鲜艳、营养密度极高的十字花科蔬菜,其紫红色主要来源于丰富的花青素......
斋食养生:白萝卜的消化促进作用
白萝卜是一种常见而实用的根茎类蔬菜,在传统饮食与养生中被誉为“消食顺气之品”......
斋食养生:西红柿的番茄红素价值
西红柿是一种广受欢迎的果蔬类食材,其鲜红色泽来源于一种重要的植物化学物质——番茄红素......
斋食养生:胡萝卜的维生素A含量
胡萝卜是一种广泛食用的根茎类蔬菜,以其鲜艳的橙色和丰富的营养价值而著称......