炒菜的火候

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炒菜的火候 

背景：

赵州禅师用炒菜的情景教化弟子修行的恰到好处。

故事内容：

弟子问赵州：“师父，修行中用力太猛和太松，如何拿捏？”

赵州正在炒菜，说：“火候太大，菜会烧焦；火候太小，菜未熟。”

弟子问：“那如何掌握火候？”

赵州答：“用心感受，不偏不倚，刚刚好。”

禅意：

修行如炒菜，需要用心体会，做到不偏不倚，方能恰到好处，循序渐进。

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